我院至南门山社区健康小屋开展野生蘑菇中毒防治专题讲座

当前正值野生蘑菇生长旺季，针对误采误食野生毒蘑菇导致食物中毒事件频发的现状，为提高社区居民食品安全意识，预防野生蘑菇中毒事件发生，2025年7月21日，我院公共卫生科再次组织急诊医学科到南门山社区"健康小屋"开展健康科普讲座活动。急诊医学科杜彪医生以生动有趣的方式为社区居民普及毒蘑菇防治知识，约50名居民积极参与，深受大家欢迎。

杜彪医生以云南山歌"红伞伞，白杆杆，吃了一起躺板板"的趣味歌词开场，立即拉近了与居民的距离。讲座中，杜医生通过图文并茂的讲解，详细介绍了毒蘑菇的外观特征和识别要点，特别指出并非所有毒蘑菇都具有鲜艳外表。有些看似普通的蘑菇可能含有剧毒。他重点讲解了毒蘑菇中毒的临床症状，并强调一旦出现不适症状应立即就医，以防严重并发症的发生。在互动环节，杜医生耐心解答居民疑问，现场演示了误食毒蘑菇后的应急处理方法。他反复强调："不认识的蘑菇不要碰，不熟悉的蘑菇不要吃"，建议居民一定要到正规渠道购买食用菌。最后，杜医生再次提醒大家警惕那些带有菌环、菌托等特征的可疑蘑菇，对任何不确定的野生蘑菇都要坚决拒绝采食。